Wer verschickt Lebensmittel. Per Post?!
Meine Eltern? Oo
Der Schinken ist hausgemacht, weil wir alle sehr gern richtig gründlich durchgeräucherten Schinken mögen und nicht das, was man heute so zu kaufen kriegt, so einen, der dann innen noch halbroh ist und außen ein bisschen hart. (Hat sicher auch seine Vorzüge, aber ich mag's halt nicht.) Dieser Schinken hier ist ziemlich hart und ziemlich salzig (und Wacholderbeeren *hype*) und extrem lecker. Sowas bekäme man vielleicht in einem guten Feinkostgeschäft, sowas existiert bei meinen Eltern allerdings nicht. (Selber räuchern ist eh billiger...)
Den kann man dann auch Problemlos ungekühlt verschicken. Einige Salamisorten musst du ja beispielsweise auch nicht ununterbrochen kühlen, wenn die Wurst nicht angeschnitten ist. (Das war ja auch ursprünglich der Sinn hinterm Räuchern und Pökeln...)
*KHM ein Stück Schinken schickt*
Immerhin jemand, der weiß, was so ein Geschenk wert ist!
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