Aber ganz gut find ich die Aussage, alles was kein Bewusstsein hat, darf man essen. Dazu hat kann man eine Pflanze sehr wohl verletzten, nur gibt sie keinen Ton von sich oder sonstige "Gestiken".
Auch den meisten Tieren ist noch kein Bewusstsein nachgewiesen worden. Die meisten scheinen das misszuverstehen as "kann sich bewegen".
Ein Bewusstsein fordert die Erkenntnis der eigenen Existenz, wodurch erkannt wird, dass man die eigenen Handlungen steuert. Dazu führen Tierforscher schon ewig Experimente durch. "Nachgewiesen" wurde ein Bewusstsein bei ein paar Meeressäugern, Primaten und Vögel. Also z.B. Delfin und Rabe.