Menschen sind von Natur aus dumm und sie probieren nichts Neues aus, wenn man es ihnen nicht vorgibt und selbst dann tritt noch meistens die Regel "Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht." ein. Insofern könnten sich die Leute glücklich schätzen, wenn es mal einen Tag kein Fleisch in einer Kantine geben würde. Zur Not kann man sich zu Hause für den Tag immer noch ganz viele Wurststullen machen, ist ja nicht so als würde jeder jeden Tag in einer Kantine essen. Vor allem können sie nach der Arbeit immer noch einen Big Mac und was weiß ich was essen, insofern wäre es so oder so besser, wenn die Leute wenigstens auf der Arbeit Essen kriegen würden, was positiver für ihren Ernährungsplan ist.